Contenuto

Responsabilità, obiettivi ed attività principali del buyer
•    Gli Acquisti e l’impatto sull’utile aziendale
•    Gli obiettivi della funzione acquisti: oltre qualità, quantità, prezzo, fonte, consegna 

Qualificare e valutare i fornitori 
•    La suddivisione dei fornitori per famiglie merceologiche
•    Qualificazione e scelta del fornitore migliore 
•    La matrice degli impegni per costruire la strategia della funzione acquisti 
•    La ricerca dei fornitori 
•    Il vender ranking e le azioni correttive
•    La gestione degli ordini ai fornitori: garantire la consegna e la puntualità 
•    I rapporti con clienti interni e fornitori 

Ottimizzare il costo totale
•    Il costo dello stock
•    La natura dello stock, ed i parametri di gestione 
•    Livelli di riordino e scorte di sicurezza
•    Lotto economico di acquisto, quando e quanto ordinare

I metodi di approvvigionamento
•    L’approvvigionamento a fabbisogno
•    L’approvvigionamento periodico
•    I metodi misti: lotti di domanda e quantità minima
•    Il Just in time
•    Il Kanban

I modelli di gestione
•    L’analisi ABC
•    Il raggruppamento per classi omogenee
Matrice ABC consumi/scorta
•    Confronti tra i vari sistemi, vantaggi e svantaggi